Самый вкусный творожный пирог.

Самый вкусный творожный пирог. Да именно пирог, потому что он совсем не похож по вкусу на запеканку, хотя ингредиенты похожие.
Выпекается пирог всего лишь 15-20 минут, думаю поэтому не стоит печь его в меньшей форме, так же благодаря тому, что он невысокий, он хорошо пропитывается сиропом и становится очень сочным.
Обязательно остудите сироп, пирог тоже не должен быть слишком горячим при пропитывании, иначе он может совсем размокнуть.
В оригинальном рецепте для украшения использовались измельченные грецкие орехи.
Необходимые продукты:
Для пирога:
2 яйца
2 желтка
Сахар 125гр.
Корица – ½ ч.л.
Разрыхлитель – 1ч.л.
Мука – 40 грамм.
Творог – 250грамм.
Масло сливочное – 30грамм, растопить и остудить.
Для сиропа:
30мл. воды.
80гр.(4ст.ложки) меда.
Палочка корицы.
Орехи для украшения – в оригинальном рецепте используются грецкие орехи.
Форма для выпекания – 24см.

Рецепт вкусной запеканки тоже есть на нашем канале: https://www.youtube.com/watch?v=3alU2...​

Любителям пирогов понравится наша подборка из самых разных пирогов сладких и соленых:https://www.youtube.com/playlist?list...​

Видео Самый вкусный творожный пирог. канала Mamma Zoya