【白菜のうま煮】たった２つの材料でできる白菜大量消費レシピを教えます

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■ポイント■

片栗粉は火をとめて数回に分けて加えるべし

水溶き片栗粉はダマになりやすいので火をとめて
絶えずかき混ぜながら数回に分けて加えましょう。
とろみがついたあとは強火でしっかり中心まで沸かしてあげることで
とろみが持続します。
今回はポイントもとろみの部分だけなので超簡単です。
材料も２つだけですぐできるので是非お試しください🥺

■材料 ■

白菜 大きめの４分の１株
豚バラスライス 250g
ごま油 小さじ1
油 大さじ1

煮汁
塩 小さじ2
砂糖 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ4
酒 大さじ2
水 500cc

仕上げに胡椒3~4振り

水溶き片栗粉

片栗粉 大さじ3
水 大さじ3
※今回全部使いました。
何かあればこちらまでお願い致します。
dragon.kitchen.ryu@gmail.com

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#白菜のうま煮
#大量消費
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