명절음식 상차림에 어울리는 떡갈비(너비아니)전골 만들기 / 추석음식 / 남은 추석음식 활용요리 레시피

#추석음식 #명절음식 남은 #추석음식활용요리
#떡갈비전골 #너비아니전골

*위 영상은 유료광고를 포함하고 있습니다
롯데햄 의성마늘 직화 동그랑땡, 너비아니, 떡갈비(협찬)

명절에 떡갈비, 너비아니 남으면
맑은 전골요리로 만들어 보세요
국물도 개운하니 깔끔해서 느끼한 속을 달래기 충분 합니다
손님 접대용으로 저녁메뉴로 참 괜찮아요

시청해주셔서 감사합니다
떡갈비(너비아니)전골레시피
시판 떡갈비 & 너비아니 4-5개
당면 50g
느타리버섯 한줌
표고버섯 2개
애호박 1/3개
양파 1/2개
부추 한줌
청양고추 1개
홍고추 1개

다시마 해물 육수 4컵 _
해물팩 1개 + 건다시마 2-3장+ 물5컵 _ 넣고 7분 끓이기

전골 양념
국간장 1큰술
액젓 1/2큰술
맛술 1큰술
다진마늘 1큰술
후춧가루, 소금 간
-------------------------------------------------------------------------------
Grilled Short Ribs (Nerviani)jeongol recipe
Sipan Tteokgalbi & 4-5 Neubiani
50g of glass noodles
a handful of oyster mushrooms
two shiitake mushrooms
1/3 zucchini
1/2 onion
a handful of chives
a piece of cheongyang red pepper
a piece of red pepper

4 cups kelp seafood broth_
1 seafood pack + 2-3 dried marshmallows + 5 cups water _ Boil for 7 minutes

jeongol marinade
1 tablespoon soy sauce
1/2 tablespoon fish sauce
1 tablespoon of cooking wine
1 tablespoon minced garlic
pepper powder, salt liver
계량스푼 계량컵 기준 레시피입니다
1큰술 = 15ml = 어른 수저 1
1컵 = 200ml


푸키베베의 채널에서 다양한 이야기들 보실 수 있답니다
--------------------------------------------------------------------
인스타// https://www.instagram.com/pookybebe/
블로그// https://blog.naver.com/pookybebe
유튜브// https://www.youtube.com/c/pookybebe
네이버티비// https://tv.naver.com/pookybebe
네이버 인플루언서 // https://in.naver.com/pookybebe

Видео 명절음식 상차림에 어울리는 떡갈비(너비아니)전골 만들기 / 추석음식 / 남은 추석음식 활용요리 레시피 канала 푸키베베의스윗홈tv(Pookybebe)