Суп с зелёным горошком
Суп с зелёным горошком
Ингредиенты.
Вода - 2,5 литра.
Ребра говяжьи - 550 грамм.
Картофель - 230 грамм.
Морковь - 65 грамм.
Лук репчатый - 85 грамм.
Горошек зелёный замороженный - 220 грамм.
Перец болгарский красный - 130 грамм.
Помидор - 80 грамм.
Кориандр, семя - 1/2 чайной ложки.
Кинза свежая - 20 грамм.
Соль по вкусу.
-
Выход готового блюда - 2400 грамм.
Приготовление.
Сварить бульон из мяса, воды и обрезков от моркови и репчатого лука. Овощи для супа нарезать по желанию на средний кубик или соломку. В начале положить в бульон лук и морковь. Через некоторое время ввести зелёный горошек, картофель. Затем помидор. За 7 минут до окончания варки ввести семена кориандра. За 1 минуту положить крупно нарубленной кинзы.
Подавать порционно с мясом.
★
Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - http://ali.pub/4r8axv
★
Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я повар 4-го разряда, готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.
►Канал на RuTube - https://rutube.ru/channel/23481926
►Сообщество в ВК - https://vk.com/learnkulinariya
►Канал в Telegram - https://t.me/FAKchennel
►Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/gastro
►Поддержать проект - https://www.donationalerts.com/r/fak_food_and_kitchen
#ЕдаиКухня #КакНаучитьсяГотовить
Видео Суп с зелёным горошком канала Еда и Кухня
Ингредиенты.
Вода - 2,5 литра.
Ребра говяжьи - 550 грамм.
Картофель - 230 грамм.
Морковь - 65 грамм.
Лук репчатый - 85 грамм.
Горошек зелёный замороженный - 220 грамм.
Перец болгарский красный - 130 грамм.
Помидор - 80 грамм.
Кориандр, семя - 1/2 чайной ложки.
Кинза свежая - 20 грамм.
Соль по вкусу.
-
Выход готового блюда - 2400 грамм.
Приготовление.
Сварить бульон из мяса, воды и обрезков от моркови и репчатого лука. Овощи для супа нарезать по желанию на средний кубик или соломку. В начале положить в бульон лук и морковь. Через некоторое время ввести зелёный горошек, картофель. Затем помидор. За 7 минут до окончания варки ввести семена кориандра. За 1 минуту положить крупно нарубленной кинзы.
Подавать порционно с мясом.
★
Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - http://ali.pub/4r8axv
★
Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я повар 4-го разряда, готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.
►Канал на RuTube - https://rutube.ru/channel/23481926
►Сообщество в ВК - https://vk.com/learnkulinariya
►Канал в Telegram - https://t.me/FAKchennel
►Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/gastro
►Поддержать проект - https://www.donationalerts.com/r/fak_food_and_kitchen
#ЕдаиКухня #КакНаучитьсяГотовить
Видео Суп с зелёным горошком канала Еда и Кухня
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Вечерний перекус #едаикухня #какнаучитьсяготовить #пиццаС Новым Годом 2021Куриная лапша - двухсотлетний рецептИспользование вина на кухнеПростой красный суп с паприкойКанапе и коктейль из ананасаСтарт канала "Кухня и техника"Можно ли в готовой кухне перепроектировать шкафыКак готовить без ножа #едаикухня #какнаучитьсяготовитьКуриный шашлык. Как мариновать. ОбучениеКнига Русская поварня 200 лет спустя. Обзор.Повторяем пиццу. Курица терияки. Серия 2Какие есть плюсы жарки во фритюреОвощной салат "Идеальный"Почему устаёт рука при нарезке большого количества продуктовТак делают в ресторанах - Кунжутная смесьСалат из стручковой фасоли с яйцом и ветчиной. Как быстро всех накормитьГрибной кетчупОпределение победителя в конкурсе от ProgurmanЛегкий суп на курином бульоне с зеленым горошком и лапшой из картофеляА докажите мне...