"Солодке печиво" Дарії Цвєк (буктрейлер)

Після 25-річної перерви кулінарний бестселер повернувся до господинь. «Солодке печиво» Дарії Цвек відродилося у «Видавництві Старого Лева». Книга рецептів знаної галицької господині вперше вийшла у світ на початку 1960-их. З того часу «Солодке печиво» перевидавали дев'ять разів! Його наклади перетнули позначку 1 000 000 примірників! «Солодке печиво», у якому Дарія Цвек сконцентрувала дух українських традицій та галицької кухні, понад півсторіччя було настільною книгою сотень тисяч господинь. Та востаннє його видавали ще у 1989 р. Тож настав час для нової історії кулінарного хіта.

У трьох розділах книги -- «Печиво», «Солодкі страви» та «Домашні заготівлі» -- подано понад п'ятсот рецептів, у яких вказано набір продуктів і опис технологічного процесу приготування виробів з різних видів тіста, а також кремів, начинок, помадок, які використовують для оздоблення тортів, тістечок, баб, пирогів, рулетів, медівників, коржиків, бабок, кексів, мазурків, пудингів та різноманітних дрібних ласощів.

«Солодке печиво» Дарії Цвєк -- у книгарні «Видавництва Старого Лева» http://www.starlev.com.ua/index.php?page=1&cid=164&pid=161&m=9

Режисер буктрейлеру: Олександр Фразе-Фразенко

Видавництво Старого Лева http://starylev.com.ua/

Видео "Солодке печиво" Дарії Цвєк (буктрейлер) канала Видавництво Старого Лева