Enchiladas rojas de pollo

INGREDIENTES : carne de pollo , 2 tazas de caldo de pollo , tortillas , 3 chiles juaguillo , 2 chiles pasilla , 3 chiles de arbol , 1 diente de ajo , comino , pimienta , oregano, 3 clavos de olor , lechuga , aguacate , cebolla curtida , queso fresco crema , y tortillas

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