Dulce de BATATA tradicional ArgenGuayo fácil y Rápido de hacer! 🙏 #soyahora #huerta #dulcedebatata

Preparo Dulce de BATATA tradicional ArgenGuayo y una... SORPRESA!! | fácil y Rápido de hacer! 🙏

En este video les comparto como preparar dulce de batata casero y tradicional Argentino, Uruguayo y Paraguayo! increíblemente delicioso

INGREDIENTES PARA 1KG (aprox) de DULCE
1 Kg BATATAS (Boniato, boñato o camote)

Almíbar (hasta que quede como un gel liviano)
500 gr. de AZUCAR orgánica
3/4 Tazas de Agua

1 Cdas mediana de Esencia de Vainilla

10 gr. de AGAR AGAR
en 1/2 taza de agua.

Para el marmolado
1/2 barra de chocolate 60% o 70%

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INGREDIENTES PARA 3KG (aprox) de DULCE
3 Kg BATATAS (Boniato, boñato o camote)

Almíbar (hasta que quede como un gel liviano)
1 y 1/2 kgr. de AZUCAR orgánica
2 y 1/2 Tazas de Agua

2 Cdas soperas de Esencia de Vainilla

30 gr. de AGAR AGAR
en 1 y 1/2 taza de agua.

Para el marmolado
1 y 1/2 barra de chocolate 60% o 70%
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