Receta: Pastel imposible | Cocineros Mexicanos

175 gr. cajeta

PAN

225 gr. azúcar

50 gr. cocoa

150 gr. harina

125 ml. aceite

5 huevos

100 ml. leche

3 gr. polvo para hornear

15 ml. vainilla

FLAN

500 ml. leche

15 ml. extracto de vainilla

125 gr. azúcar refinada

200 gr. queso crema

3 huevos

2 yemas

MANERA DE HACERSE

​1.​Para el pan coloca en una batidora todos los ingredientes líquidos.

​2.​En un recipiente mezcla todos los secos y agrega poco a poco a la batidora con los ingredientes líquidos, reserva.

​3.​Licúa todos los ingredientes del flan por 1 minutos.

​4.​En un molde engrasado pon la cajeta en el fondo del molde, agrega la mezcla del pan y después agrega en un solo punto la mezcla del flan.

​5.​Hornea en baño maria por 1 hora aproximadamente.

​6.​Una vez frío desmoldar.

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