Брецели немските гевречета. Най-популярното печиво в Германия. ( Laugenbrezel )

Брецели немските гевречета.
Брецелите са неизменна част от немската закуска, че дори е често и плана за обяд. За закуска намазани с масълце, а на обед поднесени със сладка горчица и и традиционен бял вурст. Най-популярни са тези от Бавария, но се срещат из цяла Германия, Австрия и Швейцария. малко напомнят на нашите гевречета, но докато нашите са сладки, немските са винаги солени.
Ето и нужните продукти:
500 гр. Пшенично брашно
250 гр. Прясно мляко
30 гр. Краве масло
10 гр. Сол
15 гр. Захар
15 гр. Прясна мая
2 Литра вода
15 гр. Сол
40 гр. Сода бикарбонат
Едра сол за поръсване

Последвайте ме и в социалните мрежи:

Facebook: https://www.facebook.com/Ivanskitchenbg

Instagram: https://www.instagram.com/conquerthekitchenbg/?hl=de

TikTok: https://www.tiktok.com/@ivanpaunov95?lang=en

Видео Брецели немските гевречета. Най-популярното печиво в Германия. ( Laugenbrezel ) канала Conquer The Kitchen