Hobotnica kao ispod peke - Fini Recepti by Crochef
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/hobotnica-kao-ispod-peke/
Jednostavan recept za pripremu hobotnice kao ispod peke. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena i 50 minuta.
Upute:
U lonac bez vode stavimo očišćenu i odleđenu hobotnicu, poklopimo, uključimo laganu vatru i kuhamo hobotnicu u vlastitom soku 20-ak minuta. Za to vrijeme krumpir, mrkvu i luk ogulimo i narežemo na četvrtine, te ih premjestimo u zdjelu. Zatim ih posolimo, promiješamo i zdjelu poklopimo tanjurom. Kuhanu hobotnicu narežemo na komade od po dva kraka, a krumpir, mrkvu i luk premjestimo u vatrostalnu posudu. Potom dodamo grančicu ružmarina, neočišćene režnjeve češnjaka, mini rajčice, ulijemo polovicu bijelog vina i preko svega rasporedimo komade hobotnice. Zatim sve zajedno začinimo solju i paprom, prelijemo s malo maslinovog ulja, prekrijemo aluminijskom folijom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C. Nakon 40 minuta maknemo foliju, okrenemo komade hobotnice, ulijemo preostalo vino i vratimo u pećnicu na još 40 minuta da se peće bez folije. Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.
Видео Hobotnica kao ispod peke - Fini Recepti by Crochef канала Fini Recepti by Crochef
http://www.finirecepti.com/priprema/hobotnica-kao-ispod-peke/
Jednostavan recept za pripremu hobotnice kao ispod peke. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena i 50 minuta.
Upute:
U lonac bez vode stavimo očišćenu i odleđenu hobotnicu, poklopimo, uključimo laganu vatru i kuhamo hobotnicu u vlastitom soku 20-ak minuta. Za to vrijeme krumpir, mrkvu i luk ogulimo i narežemo na četvrtine, te ih premjestimo u zdjelu. Zatim ih posolimo, promiješamo i zdjelu poklopimo tanjurom. Kuhanu hobotnicu narežemo na komade od po dva kraka, a krumpir, mrkvu i luk premjestimo u vatrostalnu posudu. Potom dodamo grančicu ružmarina, neočišćene režnjeve češnjaka, mini rajčice, ulijemo polovicu bijelog vina i preko svega rasporedimo komade hobotnice. Zatim sve zajedno začinimo solju i paprom, prelijemo s malo maslinovog ulja, prekrijemo aluminijskom folijom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C. Nakon 40 minuta maknemo foliju, okrenemo komade hobotnice, ulijemo preostalo vino i vratimo u pećnicu na još 40 minuta da se peće bez folije. Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.
Видео Hobotnica kao ispod peke - Fini Recepti by Crochef канала Fini Recepti by Crochef
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Teleća jetrica s tjesteninom Fioli uškicama - Fini Recepti by CrochefTjestenina penne na napuljski način - Fini Recepti by CrochefPileći fajitas s grahom i paprikama - Fini Recepti by CrochefKošarice od parmezana s mini rajčicama i mozzarellom - Fini Recepti by CrochefŠampinjoni portabella iz pećnice s nadjevom od sira - Fini Recepti by CrochefJuha od sira - Fini ReceptiSalata panzanella - salata od kruha, maslina i mini rajčica - Fini Recepti by CrochefCassata - Fini Recepti by CrochefPileća krilca s grilla u pikantnom umaku - Fini Recepti by CrochefFritaja od liganja i mladog luka - Fini Recepti by CrochefMeksički doručak - Fini Recepti by CrochefRajčice punjene tunom, maslinama i kaparima - Fini Recepti by CrochefRižoto s bundevom i gljivama - Fini Recepti by CrochefJuha od kiselog kupusa s povrćem - Fini Recepti by CrochefGrašak alla Crochef - Fini ReceptiSlatki kruh s brusnicama - Fini Recepti by CrochefPita od svježeg sira, mini rajčica i mozzarelle- Fini Recepti by CrochefKrem juha od škampa - Fini ReceptiAromatična pita od mini rajčica - Fini Recepti by CrochefPovrtno-riblji ražnjići s pestom - Fini Recepti by CrochefJuneći odresci s kaduljom i mozzarellom - Fini Recepti by Crochef