Şifa deposu #et #haşlama #easy #Turkey #recipes #sulu #yemekler #etyemekleri #shorts

Şifa deposu #et #haşlama #easy #Turkey #recipes #sulu #yemekler #etyemekleri #shorts
@FatosunMutfagi

ŞİFA DEPOSU ET HAŞLAMA
(dökümde)
Ennn sevdiğim et yemeğini gelin beraber yapalım.
Malzemeler:
•500 gr dana incik(kemikli veya kemiksiz)
•1 adet soğan
•1,5 yemek kaşığı un
•1 dal defne yaprağı
•2 adet küçük patates
•etin üzerini kapatacak kadar su
•2 yemek kaşığı tereyağ
•zeytinyağ
Üzerine Sosu için:
•1 e yakın limon suyu
•4-5 diş sarımsak
•1 tatlı kaşığı pul biber
•1-2 tatlı kaşığı sirke
•tuz

Yapılışı: iyi ısınmış döküm tencereye biraz sıvı yağ ekleyip una bulanan etleri kızartın. soğanları ekleyip kavurun. Üzerine un ve tereyağ ekleyip kokusu çıkana kadar çevirin. Daha sonra kereviz sapı, defne yaprağı ve kaynar su ilave edin kapağı kapatın. 2,5 3 saat kısık ateşte pişirin. Suyu bittikçe kontrollü şekilde ilave edin. Etler piştikten sonra elma dilim doğranmış patatesleri ilave edin. Patatesler de 15-20 dk içinde pişince servise hazır. Üzerindeki sos için gerekli malzemeleri bir kasede karıştırıp ekleyin. Son olarak bol karabiber ve kekik ile servis edin.
Şifa olsun😊

Not: aynı tarifi düdüklü tencerede daha kısa sürede yapabilirsiniz. Patatesleri aynı şekilde etler pişince eklemelisiniz.
.
.
.

#et #etli #etliyemekler #etliekmek #etligüveç #etlipilav #etliekmek #etligüveç #etlinohutyemeği #etlipide #etlikurufasulye #etlisarma #etlidolma #etlidüğünyemegi #etlifirinyemekleri #etlinohut #etliyemek #etlitarifler #kebap #köfte #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #yemekyemek #tarif #tarifler

Видео Şifa deposu #et #haşlama #easy #Turkey #recipes #sulu #yemekler #etyemekleri #shorts канала Çok Nefis