Гениальный способ использовать кожуру апельсина. Потрясающий трюк для гриля!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2WaJAH6
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kurinij-cordon-blu-na-grile/
Как только тает снег, и погода становится все теплее, мы уже предвкушаем, как отправимся на дачу с шампурами и мешком углей... Пора подумать, какими оригинальными рецептами вы будете радовать себя этим летом. Как насчет вот такого вкуснейшего варианта?
1) Чтобы приготовить рулет кордон блю на гриле, нам нужно:
4-5 куриных грудок
1 апельсин
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка паприки
1 щепотка соли
1 щепотка перца
4 ломтика вареной ветчины
3 ломтика хлеба
16 ломтиков бекона
Готовим:
1.) Режем грудки вдоль, раскрываем и отбиваем, чтобы получился большой тонкий ломтик куриного мяса.
2.) Отбиваем остальные грудки и выкладываем вплотную друг к другу на лист пищевой пленки, чтобы получилась основа для рулета.
3.) Для маринада режем апельсин пополам и ложкой вынимаем мякоть. Выжимаем из нее сок, смешиваем с медом, приправляем солью, перцем и паприкой. Нагреваем маринад на слабом огне несколько минут.
4.) Густо смазываем мясо маринадом и выкладываем сверху ломтики ветчины и сыра.
5.) Берем большую деревянную (или металлическую) ложку и аккуратно сворачиваем мясо в рулет вокруг ложки.
6.) Оборачиваем рулет ломтиками бекона, а торчащие концы ложки накалываем половинки апельсиновой кожуры - чтобы рулет не развалился.
7.) Этот трюк идеально подойдет для большого электрического гриля, но можно воспользоваться и обычным барбекю: ставим на решетку вилки, чтобы получилась подставка под мясо. Кладем мясо на подставку и накрываем гриль крышкой. Жарится рулет около 45 минут, время от времени его нужно переворачивать.
Красота! А если гриля под рукой нет, вкуснейший рулет кордон блю можно приготовить и на кухне.
Чтобы приготовить хрустящий и сочный рулет Кордон Блю с нежным соусом Бешамель, нам нужно:
Для мяса:
1 куриная грудка (около 140 г)
соль и перец
8 ломтиков сыра
3 ломтика вареной ветчины
мука
яйцо
панировочные сухари
растительное масло для жарки
Для соуса бешамель:
25 г сливочного масла
2 зубчика чеснока
25 г муки
400 мл молока
соль и перец
1 столовая ложка горчицы
30 г тертого пармезана
Для украшения:
свежая зелень
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/rulet-cordon-bleu/
Видео Гениальный способ использовать кожуру апельсина. Потрясающий трюк для гриля! канала Вкусное дело
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kurinij-cordon-blu-na-grile/
Как только тает снег, и погода становится все теплее, мы уже предвкушаем, как отправимся на дачу с шампурами и мешком углей... Пора подумать, какими оригинальными рецептами вы будете радовать себя этим летом. Как насчет вот такого вкуснейшего варианта?
1) Чтобы приготовить рулет кордон блю на гриле, нам нужно:
4-5 куриных грудок
1 апельсин
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка паприки
1 щепотка соли
1 щепотка перца
4 ломтика вареной ветчины
3 ломтика хлеба
16 ломтиков бекона
Готовим:
1.) Режем грудки вдоль, раскрываем и отбиваем, чтобы получился большой тонкий ломтик куриного мяса.
2.) Отбиваем остальные грудки и выкладываем вплотную друг к другу на лист пищевой пленки, чтобы получилась основа для рулета.
3.) Для маринада режем апельсин пополам и ложкой вынимаем мякоть. Выжимаем из нее сок, смешиваем с медом, приправляем солью, перцем и паприкой. Нагреваем маринад на слабом огне несколько минут.
4.) Густо смазываем мясо маринадом и выкладываем сверху ломтики ветчины и сыра.
5.) Берем большую деревянную (или металлическую) ложку и аккуратно сворачиваем мясо в рулет вокруг ложки.
6.) Оборачиваем рулет ломтиками бекона, а торчащие концы ложки накалываем половинки апельсиновой кожуры - чтобы рулет не развалился.
7.) Этот трюк идеально подойдет для большого электрического гриля, но можно воспользоваться и обычным барбекю: ставим на решетку вилки, чтобы получилась подставка под мясо. Кладем мясо на подставку и накрываем гриль крышкой. Жарится рулет около 45 минут, время от времени его нужно переворачивать.
Красота! А если гриля под рукой нет, вкуснейший рулет кордон блю можно приготовить и на кухне.
Чтобы приготовить хрустящий и сочный рулет Кордон Блю с нежным соусом Бешамель, нам нужно:
Для мяса:
1 куриная грудка (около 140 г)
соль и перец
8 ломтиков сыра
3 ломтика вареной ветчины
мука
яйцо
панировочные сухари
растительное масло для жарки
Для соуса бешамель:
25 г сливочного масла
2 зубчика чеснока
25 г муки
400 мл молока
соль и перец
1 столовая ложка горчицы
30 г тертого пармезана
Для украшения:
свежая зелень
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/rulet-cordon-bleu/
Видео Гениальный способ использовать кожуру апельсина. Потрясающий трюк для гриля! канала Вкусное дело
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Поразительно, что можно сделать из картошки. Это же додуматься надо!Три Раза Посыпаю Тесто Порошком и Получаю Чудесный Результат. Просто и Очень Классный Трюк!Хоть с апельсинами, Хоть с яблоками! Нужно всего 1 Апельсин и 1 яйцо.Пирог за 10 МИНУТ На Сковороде36 БЕЗУМНЫХ СПОСОБА ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦАЧисто, красиво и вкусно: профессиональные лайфхаки и трюки для кухни.Куриный рулет / Готовим чужой рецептГороховый суп, как я люблю! Рецепт этого супа У МЕНЯ ПРОСЯТ ВСЕ! Мамины рецептыВы Больше Не Будете Выбрасывать Апельсиновую Кожуру После ПросмотраРастопи Конфеты на Сковороде и - на Противень. Красиво и Безумно Вкусно!Самый Простой и Верный Способ Запечь Курочку в Духовке. Такая Хрустящая - Не Оторваться!Готовлю это блюдо всю неделю и моя семья просит ещё.Ароматные Апельсиновые Кексы. Самый вкусный рецепт — просто и быстро👍Пустая Упаковка из-под Таблеток - Вот в Чем Секрет Этого Вкуснейшего XXL ПеченьяКладем кусочки апельсина на противень. Через 90 минут все увидят потрясающий результат!ХЛЕБНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЕКРЕТОМТРИ потрясающих ГОРЯЧИХ блюда на праздничный стол, которые вам точно захочется ПОВТОРИТЬ!Как заготовить апельсиновую (лимонную) цедру | Для выпечки или просто в чай | Кулинарим с ТанейМировая закуска! Моментальные МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ с луком на пикник и на любой стол! Люда Изи Кук14 сладких и не только рецептов для праздничного меню на Пасху