Como preparar la mezcla de un helado

Vamos a ver paso a paso como hacer la mezcla de un helado. Lo que profesionalmente se llama preparar el mix.
Este video forma parte de nuestro curso de helados y es fundamental para obtener un buen resultado final, un helado casero rico y cremoso con una textura que te sorprenderá. https://comohacerhelados.com/curso-de-heladeria/ y más concretamente en el apartado de técnicas.
Queremos transmitir nuestra pasión por los helados y convenceros que se puede hacer un helado casero fácil. Hay muchas formas de hacer un helado, no hace falta ninguna inversión previa, con lo que tengas en casa puedes hacer un helado excelente. Todas nuestras recetas están adaptadas para ser preparadas con ingredientes que normalmente tienes en casa. Si te engancha el mundo de los helados, ponemos a tu disposición técnicas, trucos e ingredientes para que vayas mejorando tus recetas de helados y sorprendas a toda la familia.
Esperemos que os guste.
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