Как приготовить ЛЮЛЯ КЕБАБ чтобы фарш не падал! ЛЮЛЯ КЕБАБ НА МАНГАЛЕ!

Друзья, в этом выпуске наш Мистер Гурман соревнуется в приготовлении люля кебаб с шеф поваром Ресторанного комплекса "Старый Двор" - Багратом! Профессионал против любителя! Готовим два вида люля кебаб! Мистер Гурман готовит свой фирменный люля кебаб с сыром и грибами и рассказывает в подробностях все тонкости и секреты приготовления!
Ингредиенты:
- Мясо бедра индейки 2кг
- сало (курдюк) 400г.
- лук 300 г
- сыр сулугуни 400г
- грибы шампиньоны 400г.
- перец черный молотый
- цитрон (чабер)
- соль
Инстаграм ресторана Старый двор https://www.instagram.com/stariydvor_bistro/
Наш инстаграм https://www.instagram.com/mr.gurman_official/

Видео Как приготовить ЛЮЛЯ КЕБАБ чтобы фарш не падал! ЛЮЛЯ КЕБАБ НА МАНГАЛЕ! канала Mr Gurman