como hacer POLLO a la BROASTER - INGREDIENTE SECRETO del pollo a la broaster - pollo estilo kfc

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Ingredientes para la preparación del pollo a la broaster
2000 gr de pollo de avicola
200 gr de sal para la salmuera

Ingredientes para preparar la salsa de adobo para el pollo a la broaster
13 huevos
40 gr de sal
15 gr de pimienta
20 gr de ajo molido o en polvo
1 gr de estragón francés
1 gr de tomillo
1 gr de laurel
1 gr de orégano
1 gr de bicarbonato
harina de trigo para enharinar el pollo

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