Baguette maison 1 de 2
@autourdupetrin a développé une série d’astuces pour modifier le four et l’adapter à la cuisson d’une baguette. Cette vidéo est complémentaire à la vidéo de fabrication de la baguette. Savoir fabriquer une sole de boulanger avec un bout de carrelage et fabriquer de la vapeur avec des glaçons, voilà les astuces du boulanger.
Видео Baguette maison 1 de 2 канала Autour du pétrin
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