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NOITE DE PIZZA NO RECANTO - Vida na Roça - Coisas da Roça - Recanto Sossego

O preparo da massa até ao forno. Envio de muito beijos e abraços.
Receita massa da pizza:
Rende 2 tabuleiros de 40 cm
12 gr de fermento biológico seco
2 colheres sopa açucar
200 ml de água morna
50 ml de azeite
sal a gosto
400 gr de farinha de trigo
Modo de preparo:
Misture o fermento, o açúcar, a água e deixe agir por uns 10 a 15 min.
Depois acrescente o azeite, o sal a gosto. Mexer bem e ir acrescentando a farinha de trigo até chegar ao ponte de sovar.
Deixar a massa descansar por 30 a 40 min para o seu crescimento.
Untar os tabuleiros com azeite ou óleo.
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15 октября 2018 г. 2:28:22
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