Pescado Wellington de Gipsy Chef, la forma más bestial de comer lubina | Cocina BESTIAL!

Tradicionalmente se prepara con solomillo de ternera, vaca o buey, pero Gipsy Chef estaba inspirado y ha apostado por la lubina, que acompaña de finísimas láminas de calabacín, cantidades generosas de salsa de albahaca, tomate seco y mostaza y unas adictivas patatas al horno. No diremos que el Wellington es más delicioso con pescado que con carne, pero... ¡Ups! Lo acabamos de decir ;)

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