НовыеЛучшиеПопулярныеКомментируемыеТОП авторовКатегорииОблако теговОпубликовать статьюПравила публикацииRSS-лента
Статьи » Поиск по меткам
Поиск по метке "соус" в метках, найдено совпадений: 12
Форель в соусе песто! Настоящий средиземноморский вкус! Приготовить очень просто и очень быстро!
Ингредиенты::
- Филе форели (можно лосось) 450-600 гр.
- Вяленые томаты 50 гр.
- Маслины 100 гр.
- Лимон 1 шт.
- Базилик 50 гр.
- Кедровые орешки 1 ст. л.
- Пармезан 25 гр.
- Растительное масло 6 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
Рецепт:
* Заранее подготовьте филе рыбы. По желанию удалите кожу или просто очистите от чешуи, вымойте, просушите бумажной салфеткой, удалите все косточки.
* В
Сегодня готовим супер универсальный и популярный соус бешамель. Подойдет к лазанье, жюльену и многим другим блюдам.
1 литр молока
Масло сливочное 65 гр
Мука 65 гр
Соль
Молотый перец
Мускатный орех
1. Растопить сливочное масло в сотейнике. Добавить всю муку и готовить на небольшом огне 2-3 минуты. Должно казаться что смесь кипит. Отставить в сторону и остудить.
2. Нагреть молоко. Добавить горячее молоко к охлажденной смеси РУ ( масло и мука ). Перемешать венчиком до однородности.
3. Постав
Сегодня моя свекровь будет готовить котлеты с испанским чесночным соусом айоли и салат капрезе. Соус айоли отлично подходит к мясу. Очень рекомендую!
Котлеты:
600 гр говяжьего фарша
1 небольшая луковица
Черный перец
Соль 7 гр.
Соус айоли:
1 зубчик чеснока
1 яйцо
Масло растительное 150 мл ( 50 на 50 оливковое и подсолнечное )
Соль
Салат Капрезе:
Помидоры
Моцарелла
Соль и перец
Базилик
Орегано
Оливковое масло
1. К говяжьему фаршу добавляем мелко порубленную луковицу, соль
Haвepнo, нeт тaкoгo чeлoвeкa, кoтopый бы нe пpoбoвaл шaвepмy (или paзличныe eё paзнoвиднocти), нy, xoтя бы paз в жизни. Пoмнитe нaчaлo 2000-x гoдoв? Лapьки и пaлaтки, гpyппиpoвaвшиecя oкoлo кaждoй cтaнции мeтpo, oт кoтopыx шeл cильный зaпax жapeнoгo мяca и cпeций? Taк вoт, для coмнeвaющиxcя: дoмaшняя шaвepмa – этo пoтpяcaющe вкycнoe блюдo, кoтopoe нe идeт ни в кaкoe cpaвнeниe c нeбeзoпacным для здopoвья «лapeчным» aнaлoгoм. Peцeпт этoгo coyca дocтaлcя мнe (вepнee, мoeмy мyжy) бoльшe 10 лeт нaзaд oт шeф-пoвa
Всем огромный привет. В данном видео я покажу мои 3 самых любимых соуса для шашлыка. Любителей шашлыка и мясных блюд всегда было много и какой подобрать соус всегда был актуальный вопрос. Я покажу Вам 3 лучших соуса для шашлыка и мясных блюд на мой взгляд.
Первый соус, назовем его "Кавказский", так как часто встречал в кавказских ресторанах. Он достаточно резкий, острый за счет лука и чеснока и в тоже время очень пикантный с нотками ароматной зелени. Данный соус подходит для шашлыка и мяса приго
Сегодня хочу предложить французский соус тартар по рецепту титулованных “мишленовских” шеф-поваров братьев Торрес. Часть масла в соусе мы заменим на йогурт ( у меня греческий ), за счет этого соус получится более легким и низкокалорийным. Отлично подойдет к мясу, рыбе, картофелю. Лично мы съели этот соус с гамбургерами)))
Нам понадобится:
Желток вареный 1 шт.
Горчица дижонская 1 чл.
Оливковое масло 6 чл.
Йогурт ( или нежирная сметана ) 4 чл.
Уксус белый винный 1 чл.
Корнишоны 4 шт.
Петр
ВСЕМ ПРИВЕТ ДРУЗЬЯ И ПОДРУГИ! Я НАЧИНАЮ ВЕСТИ СВОЙ ВЛОГ, О ЖИЗНИ. Я БУДУ СНИМАТЬ НА РАЗНУЮ ТЕМАТИКУ КАК: ПРАНКИ,ЧЕЛЛЕНДЖИ,РЫБАЛКА,ПРИРОДА,КОРОЧЕ ВЫ ПОНЯЛИ! ДРУЗЬЯ, КОМУ НЕ ТРУДНО ВЫ МОЖЕТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ, ОЧЕНЬ БУДУ РАД ЧТО ВЫ ПОДПИСАЛИСЬ. И Я БУДУ ЧАСТО СНИМАТЬ РОЛИКИ ТАКИЕ :)
Сегодня приготовим целых 8 простых соусов на сметане. Все соусы разные, но все вкусные. Расскажу к каким блюдам они подходят, а также как можно модифицировать каждый соус под Ваши вкусы.
Видео рецепт:
1. Сметано-грибной соус. Соус из сметаны и шампиньонов.
Ингредиенты
Лук – 1 шт.
Шампиньоны – 100 гр.
Растительное масло – 2 ст.л.
Вода – 120 мл.
Сметана – 200 гр.
Соль.
Приготовление
Нарежем мелко лук и грибы.
Отправляем лук на сковороду с растительным маслом и жарим до размягчения, добавл
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
• 150 гр. гречневой лапши
• 300-400 гр . куриного филе
• 100 мл . соуса "терияки"
• 2 луковицы
• 1 шт. болгарский перец
• 3 ст. л. оливкового масла
• Соль по вкусу .
• Перец черный по вкусу.
Рецепт приготовления Жареного куриного филе с гречневой лапшой смотрите в коротком видео рецепте. Приятного Вам аппетита.
Сирача (Шрирача, Ширача) -традиционный острый тайский соус.
В состав соуса входят такие игредиенты, как перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль.
В данном рецепте я взял грамм 200 острого чили перца, пару зубчиков чеснока, чайную ложку соли, столовую ложку
сахара, и две столовые ложки винного уксуса.
Сразу отмечу, что из такой небольшой массы исходных продуктов выходит совсем мало готового соуса,
Для пробы хватит, но если вы хотите запастись соусом в промышленных масштабах, просто умножайте всё на
ч
Всем привет!
Предлагаем Ваше вниманию рецепт азиатской кухни – свинина с мандаринами в остро-сладком соусе. Блюдо готовится очень просто, быстро и обладает необычным сладко-острым вкусом. Рецепт отлично подойдет для вока, но можно приготовить и на обычной сковороде.
Ингредиенты:
Свинина - 500 гр.
Кунжутное масло - 2-3 ст.л.
Перец болгарский -1 шт.
Мандарин – 2 шт.
Имбирь - 10 гр.
Соус чили -200 гр.
Корица -1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Кунжут
Соль
Видео рецепт приго
Глазированные творожные сырки — 10 шт., яйца — 4 шт., мука — 1 ст. ложка, корица — 1 ч. ложка, соль — по вкусу, ягоды — 150 г, сахарная пудра и мята для украшения, растительное масло — 2 ст. ложки.
Для соуса: сливки — 200 мл, сахарная пудра — 1 ч. ложка, шоколадная глазурь десяти творожных сырков.
Налить в форму немного растительного масла, распределить его по всему дну и поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5 минут. Очистить творожные сырки от шоколадной глазури. К очищенным
19 мин. назад
31 мин. назад
33 мин. назад
41 мин. назад
43 мин. назад
1 ч. 26 мин. назад
8 ч. 1 мин. назад
8 ч. 23 мин. назад
8 ч. 53 мин. назад
8 ч. 57 мин. назад
Давно уже нашли нашего поставщика, только у них и закупаем все необходимое. Здесь по каталогу огромный выбор продукции, в част...
Дорогие друзья в моей группе на телеграмм вы можете узнать что -то для себя скоро я открываю доступ к комментариям и обсужде...
А на самом деле неплохая статья, есть над чем подумать и есть, что взять на заметку. Я вот начал проходить новые курсы по бизнес...
Не совсем я понимаю многих моментов в образовании конечно) Но заметила что с детьми не проводят никаких бесед, тестов и тд чтобы...
Хорошая памятка, попробовали рассчитать) Вообще дочка хорошо учится, но есть некоторые проблемы с некоторыми предметами, к приме...
МИСТЕР - ШАВА Наступает период когда нам необходимо придумать что -то новое для нашего бизнеса , но зачем ломать голов...
Бизнес Начинаете новый ? Хотите сохранить уже существующий ? Мечтаете оживить умирающий ? значит вам точно ко мне по адре...
Интересно почитать конечно. Но есть неплохая диета . Сейчас сижу на ней и вижу результат. 60 кг конечно мне не надо сбрасывать,...
Простыми словами , то что можно применить Что такое монетизация ! - Монетизация это решения задач а так же увеличения кр...
Интересно почитать. Вообще стоматолог отличная, высокооплачиваемая профессия. Сама много лет уже работаю стоматологом. Сейчас ещ...