Необходимые ингредиенты: 600 гр. куриной печени 2 небольшие луковицы 2 средние морковки 2 зубчика чеснока 2 куриных яйца 2 ст. л манной крупы 2 ст. л. муки 100 мл молока соль и перец по вкусу 1. Репчатый лук, морковь и чеснок почистим. Порежем овощи на кусочки удобного для прокручивания на мясорубке. 2. Куриную печень промываем и очищаем. Прокручиваем на мясорубке с порезанными овощами и чесноком. 3. Куриные яйца разобьем в емкость подходящего размера, солим и перчим,пере

Сегодня готовим очень вкусную закуску, которая нравится всем! Подойдет отлично на праздничный стол. Шампиньоны для фарширования 10 шт. Лук 1/4 небольшой луковицы Чеснок 1 маленький зубчик Ветчина 1 ст л Жирная сметана или Филадельфия 1,5 чл. Сыр натертый 2 ст л. Соль Перец Масло для жарки Яйца перепелиные 10 шт. Тосты маленькие 10 шт. Соус: Шампиньоны 6 шт. 1/4 небольшой луковицы Маленький зубчик чеснока Сливочное масло 1/2 чл Сливки 10% 100 мл Соль Перец Масло для жарки

Сегодня готовим эффектную и вкусную закуску из теста фило с кремом из малосольной семги. Сверху я украсила салатом. Приятного аппетита! На одну закуску Малосольная семга 50 гр. Сыр Филадельфия 100 гр. Лимонный сок 1/2 чл. Тесто фило 1 лист. Растительное масло Зеленый лук или укроп Салат для украшения сверху Помидоры Черри 2 шт Редис 1 шт. Оливковое масло 1. Взбиваем блендером до однородности семгу с сыром. Добавляем лимонный сок и перемешиваем. 2. Лист теста смазываем маслом, с

Раки это прям деликатес. Раки к пиву это одна из лучших закусок и ваши гости Вас поблагодарят за такой вкусный деликатес. Кстати я Варю теперь раков только по такому рецепту. Что бы раки вас порадовали, надо убедиться что они живые, если рак мертвый то выбросьте, он испортит вкус, а хуже навредит Вам(можно отравиться). Вареный рак очень вкусный и хорошо подходит как закуска к пиву. Я ем в раке только клешни и хвост. Пишите в комментариях что ещё едите вы в раках?

Ингредиенты для закуски из эдамаме: - Соевые бобы эдамаме в стручках 500 г - Кунжутное масло 1 ч.л. - Сливочное масло 40 г - Соевый соус 40 мл (регулируйте количество по солёности блюда исходя из своего вкуса) - Чеснок 2 зубчика - Перец чили ½ шт (остроту также регулируйте на свое усмотрение) - Кунжут для подачи Сначала нужно отварить бобы в течение двух минут. Затем нагреть сковороду, капнуть на неё кунжутное масло и растопить половину сливочного масла. Добавить мелко нарубленные чеснок и перец

Не помню где видел это рецепт приготовления, но попробовав понял, что без такой закуски я не могу. Для приготовления нам нужно: . Сало. У меня было чуть более пол-кило. Поэтому будем к 0,5 кг и привязываться. Вода. Литр. Но здесь всё зависит от плотности укладки сала в банки. Если плотно, то можно и меньше. Соль 6 столовых ложек. Солёность будет средняя. Если кому-то нравится более солёный вкус сала, то ложек 10. Лавровый лист. По вкусу. Несколько листочков на банку. Чеснок. 2 головки. Пер

Здравствуйте! Предлагаю вам салат из картофеля, яиц и свежих овощей. Этот салат, как и большинство салатов легко приготовить :) К тому же набор продуктов минимальный и доступный. Он очень сытный. Благодаря картофелю и яйцам, салат позволит утолить голод даже без гарнира. Мягкий отваренный кубиками картофель и варёные яйца в сочетании со свежими хрустящими овощами дают игру структур, что положительно сказывается на вкусовых ощущениях от данного салата. Заправляется майонезом. Ингредиенты: -Карто

Для приготовления понадобится следующий набор продуктов: Креветки сырые 800 г (они розовые, не потому что варёные, а потому что такой сорт. Они сырые) Сыр твёрдый 150 г (любой, какой вам понравится) Сметана 3 ст.л.(процент жирности не важен, я брал 15 %) Соль 1 небольшая щепотка Перец по вкусу Яйцо куриное 1 шт Креветки нужно подготовить следующим образом: надрезать спинки, удалить пищевод, промыть, если нужно, разрезать вдоль по спинке не до конца, раскрыть креветку "бабочкой Проделав вс

Ингредиенты: • 1 тонкий лаваш • 2 сосиски • 2 куриных яйца • 1 горсть мелко нарезанной зелени • 1 горсть натертого сыра • майонез по вкусу • сырный соус по вкусу • соль по вкусу • черный перец по вкусу Видео рецепт приготовления: Как приготовить закуску из яичницы с сосисками в лаваше жаренная на сковороде 1. Смешать яйца, нарезанную зелень, соль и перец. 2. Сосиски нарезать колесиками и обжарить. 3. Лаваш смазать майонезом, положить в сковороду, вылить яичную смесь, выложить

Очень простая закуска из слоеного теста: палочки с творожным сыром и кунжутом. Отлично зайдут как перекус или закуска к пиву. Ингредиенты: Слоеное тесто - 250 гр. Творожный сыр - 100 гр. Яйцо - 1 шт. Кунжут Видео рецепт: Приготовление: Заранее размораживаем тесто. Чуть раскатываем и смазываем сыром. Сыр лучше не жалеть как я и нанести слой побольше. Затем складываем пополам (начинкой внутрь). Раскатываем тесто до толщины 8-10мм и смазываем яйцом. Делим его на полоски. Перекладываем пол

Для коржей: кабачок 1,5 кг яйца 3 шт укроп 1 пучок мука 200-300 г соль, перец Для начинки: Лук 1 шт. Морковь 3шт. Майонез 150 мл чеснок 3-4 зубчика соль, перец 1 помидор для украшения Приготовление. Очищаем кабачок(кабачки), удаляем семечки, натираем на крупной тёрке. Хорошо солим натёртые кабачки, перемешиваем, оставляем на некоторое время, чтобы соль вытянула сок из кабачков. Далее нужно отжать овощи, избавиться от лишней влаги (через дуршлаг, марлю, просто руками и т.п.) Нарезае

Всем привет! Это закуска из свиной печени. Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по вкусу. Свиная печень 750г Лук 3шт. Морковь 1шт. Масло сливочное 100г Масло растительное 4ст.л. Белый перец 1-1,5 ч.л. Соль по вкусу Мускатный орех 1шт. Молоко 0,5л (для замачивания печени) Сначала нужно произвольно нарезать печень и замочить нарезанные кусочки в молоке на время, пока подготавливаются остальные ингредиенты. Лук с морковью также нарезаем произвольно, довольно