НовыеЛучшиеПопулярныеКомментируемыеТОП авторовКатегорииОблако теговОпубликовать статьюПравила публикацииRSS-лента
Куриная грудка с брынзой! Очень просто!
Ароматная куриная грудка с брынзой, травами и белым вином! Сочная и просто готовится! Очень советую попробовать!
Ингредиенты:
- Куриная грудка с кожей 4 шт.
- Петрушка небольшой пучок
- Укроп небольшой пучок
- Брынза 100 гр
- Сок и цедра 1/2 лимона
- Черный перец молотый (по вкусу)
- Сливочное масло 20-30 гр.
- Растительное масло
- Белое вино 200 мл.
Рецепт:
* Включите духовку разогреваться на 180 ℃, режим "верх-низ"
* Измельчите зелень, положите в миску с брынзой, натрите туда цедру лимона и выдавите сок. Поперчите.
* Вилкой перемешайте брынзу с добавками, до получения однородной массы.
* Аккуратно приподнимите кожицу с грудки, не отрывая ее до конца. Чайной ложкой наполните получившийся карман под кожей сырной смесью и руками равномерно распределите ее под кожицей.
* Разогрейте растительное и сливочное масло на сковороде, выложите на нее грудку кожей вниз и готовьте 1-2 минуты до образования золотистой корочки. Переверните и оставьте еще на 1 минуту.
* Переложите куриные грудки на противень, застеленный пергаментной бумагой или антипригарным ковриком и поместите в духовку на 12-15 минут.
* Влейте в сковороду, где жарилась курица, белое вино и уварите наполовину на огне выше среднего, примерно 15 минут. Приправьте по желанию солью и перцем.
* Готовые грудки полейте получившимся соусом и подавайте!
Приятного аппетита!
Комментарии
Автор статьи
Информация
Статьи автора
Форель в соусе песто! Очень быстро!Два простых салата с тунцом!Киноа с вялеными томатами!КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ с вялеными томатами и ароматным соусомКотлетки из красной рыбы и рис со сладким чили!Ягодная крошка! Много ягод, мало сахара! Идеально летом!Ооочень Шоколадный пирог!Мясной хлеб из фарша индейки! Сочный и нежный!
Похожие статьи
Интересные факты про блиныКак испечь шарлотку с яблоками в духовкеКак сделать тесто для пиццы как в пиццерииПокупку мини сыроварни 150л в Самарской области теперь можно осуществить и в ФОРКОМКак выбрать вкусный торт?Узнайте, сколько блинов вы можете съесть и при этом оставаться в форме!Убойная съемка коктейлейКак выбрать фритюрное масло?Популярные индийские специиДоставка здоровой еды. Вкусно!