Люби телям Баварского, Жигулёвского, Чешского и прочего.... Ну конечно же пиво. Посвещяется. Нам понадобится : 1) 1 кг креветок ; 2) 150 грамм соевого соуса; 3) 200 грамм сливочного масла; 4) небольшая головка чеснока; 5) зелень; 6) лимон Нарезать чеснок и выложить его на раскаленную сковородку. Обжариваем до золотистого оттенка на медленном огне. Затем кладём масло и даём ему растопиться . Заранее размноженные креветки выкладываем на сковороду и на медленном огне обжариваем 7-10 минут . Посы

Когда-то давно, будучи студентом, мы делали вот такую заготовку. Ингредиенты: Вoда — 1 л Свиноe салo с проcлойкaми мяса — 1 кг Лyковaя шелуха — 3 горсти Лaвровый лиcт — 2 шт. Чеcнoк - 7 зубца Соль — 200 г Саxар — 2 ст. л. Пeрeц черный - пo вкуcу Как готовить сaло гoрячегo засoла: 1.Hабеpите в eмкость воду, добaвьте в нee cахар, соль, лаврoвый лиcт, лyковyю шeлуху и стaвьте вариться. Лyковой шелyхи можно добaвить и бoльше. Kогдa вода заĸипит, пoлoжите в нее обмытое cалo — пусть oнo п

Ингредиенты для салата: • 1 стакан риса • 4 куриных яйца • 1 банка сайры в масле • 1 пучок зеленого лука • майонез по вкусу • соль по вкусу Рецепт приготовления салата с рыбой: 1. Рис отвариваем в подсоленной воде и слив воду остужаем его. 2. Из консервирвы сливаем жидкость и разминаем её вилочкой на мелкие кусочки. 3. Яйца отвариваем и остужаем. нарезаем их кубиками. 4. Зелёный лук мелко нашинкуем. 5. В миске смешиваем рис, рыбу, яйца и зелёный лук. 6. Заправляем майонезом и переме

Ингредиенты: -Вода 2-2,5 л -Куриная грудка 1/2 -Соль* 1 щепотка -Листья каффир-лайма 10-15 шт -Лемонграсс 2 стебля -Имбирь** 1 "палец" -Перец Чили 1 шт (без семян) остроту регулируйте по своему вкусу -Чеснок 3 зубчика -Лук 100 г -Томаты 2 шт. -Рыбный соус 7 ст. л. -Сок одного лайма -Кинза для подачи по вкусу -Сахар 1 ст.л. -Кальмар 200 г -Гребешок 100 г * Существует поверье, что в том ям соль не кладут) А когда суп на курином бульоне? В куриный бульон стоит положить немн

Ингредиенты для куриных котлет: • 700 гр куриного филе (для фарша) • 2 ст. ложки сметаны • 4-5 зубчиков чеснока • 100 гр сливочного масла • соль по вкусу • молотый черный перец по вкусу • панировочные сухари • 1 куриное яйцо • растительное масло для жарки Рецепт приготовления: 1. Куриное филе перекручиваем в фарш. Добавляем чеснок раздавленный через пресс, солим и перчим по своему вкусу. Также добавим 2 ст. л сметаны и перемешаем все ингредиенты. 2. Берём необходимое для котлетки кол

Ингредиенты для теста: 500 мл. кефира 400 гр. муки 3 куриных яйца 1/2 ч.л соды 1,5 ст.л сахара соль по вкусу Ингредиенты для начинки: 150-200 гр. ветчины 1 пучок зелёного лука 1 пучок петрушки Короткий видео рецепт: Рецепт приготовления: 1. В миску разбиваем яйца и добавляем соду и сахар, посолим по вкусу. Перемешаем. Далее добавим кефир и опять перемешаем. Теперь порциями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто на оладья. 2. Приготовим начинку: дл

Ингредиенты: Для теста: • 1,5 стакана муки • 0,5 стакана сахара • 100 гр сливочного масла • 1 куриное яйцо • 4 ст.л. сметаны • 1/4 ч.л. соды • 1/4 ч.л. соли Для творожной начинки: • 150 гр творога • 1 ст.л. сахара • 1 ст.л. муки • 1 ст.л. сметаны • 1 яичный белок • 1 яичный желток для смазывания 1. Мягкое сливочное масло выкладываем в миску и добавляем пол стакана сахара. Немного разомнём эту массу. Добавим 1 куриное яйцо и перемешаем. Далее добавляем 4 столовые ложки сметаны

Здравствуйте! Предлагаю вам салат из картофеля, яиц и свежих овощей. Этот салат, как и большинство салатов легко приготовить :) К тому же набор продуктов минимальный и доступный. Он очень сытный. Благодаря картофелю и яйцам, салат позволит утолить голод даже без гарнира. Мягкий отваренный кубиками картофель и варёные яйца в сочетании со свежими хрустящими овощами дают игру структур, что положительно сказывается на вкусовых ощущениях от данного салата. Заправляется майонезом. Ингредиенты: -Карто

Ингредиенты: Мука 2 стакана Разрыхлитель 5 г Соль 1 щепотка Сахар 1/2 стакана Ванилин 1,5 г Яйцо 1 шт Смалец 5 ст.л. В миске взбиваем в крепкую пену яйцо с сахаром.Добавляем в смесь смалец и перемешиваем. Добавляем соль и ванилин, перемешиваем. Просеиваем в ёмкость со смесью половину муки (с разрыхлителем). Перемешиваем, просеиваем оставшуюсю часть, замешиваем тесто. Накрываем миску плёнкой, убираем в холодильник минут на 20. Достаём из холодильника тесто, формуем печенье руками, выкладыв

Здравствуйте. Представляю Вашему вниманию один из своих вариантов рецепта супа том ям. И это взрыв вкуса, надо сказать :) Готовится суп относительно недолго. Здесь важно соблюдать порядок закладки продуктов, поэтому также важно своевременно их подготовить. Ингредиенты: -Креветки 21/30 очищенные 12-15 штук -Томаты 2шт. -Вешенки 350 г бульон -Вода 2,5 л -Креветочные очистки (они задут базовый вкус для бульона) -Чеснок 3 зубчика -Имбирь примерно с палец) -Перец острый 1,5 шт. Остроту регулир

Сергей Джуренко предлагает вниманию всех своих читателей большой перечень различных рецептов блюд, среди которых хачапури, приготовить которое можно несколькими способами. Даже если вы только начинаете осваивать азы кулинарии, то представленный на сайте простой рецепт приготовления такого блюда позволит вам освоиться с ним. Хачапури – это изделие из муки, которое является национальным грузинским блюдом. По своему внешнему виду, такое хачапури по-аджарски может напомнить закрытую либо открытую ватрушку,

Для приготовления понадобится следующий набор продуктов: Креветки сырые 800 г (они розовые, не потому что варёные, а потому что такой сорт. Они сырые) Сыр твёрдый 150 г (любой, какой вам понравится) Сметана 3 ст.л.(процент жирности не важен, я брал 15 %) Соль 1 небольшая щепотка Перец по вкусу Яйцо куриное 1 шт Креветки нужно подготовить следующим образом: надрезать спинки, удалить пищевод, промыть, если нужно, разрезать вдоль по спинке не до конца, раскрыть креветку "бабочкой Проделав вс