Как сделать пончики ещё вкуснее: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК!

Помимо рецепта глазури как показано на видео, есть ещё несколько способов её приготовить.

Помадная/сахарная глазурь готовится достаточно просто:

1. Заливаем желатин водой и оставляем стоять для набухания.

2. Ставим сахар с водой на медленный огонь. Держим, непрерывно помешивая, до полного растворения сахара. и затем вливаем желатин.

3. Перемеживаем и взбиваем миксером 2-3 минуты пока она не побелеет.

4. Даём немного охладиться и используем!

5. Помадную глазурь заворачиваем плотно в пищевую пленку, кладем в контейнер. Накрываем крышкой и оставляем постоять 2-3 часа.

---------------------

Королевская глазурь готовится из яичного белка и сахарной пудры.

В один яичный белок добавляем щепотку лимонной кислоты. Перемешиваем до получения лёгкой пены.

Не прекращая перемешивать, постепенно, добавляем 200-230 граммов сахарной пудры. Должна получиться помадка консистенции удобной для работы.

Можно использовать либо одну, либо другую глазурь, либо обе!

На канале Ням Ням вы найдёте рецепты вкуснейших десертов которые можно приготовить дома на скорую руку.

#пончики #десерты #нямням #вкусно #рецепты

Видео Как сделать пончики ещё вкуснее: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК! канала Ням Ням - Nyam Nyam Russian