Фасоль с орехами.
Фасоль с орехами.

Все составляющие рецепта Фасоль с орехами:

фасоль - 300 г
очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана
чеснок - 2-3 зубчика
зелень кинзы - 3-4 веточки
лук репчатый - 2 небольшие луковицы
соль по вкусу

Готовим Фасоль с орехами:

Фасоль замочить на ночь. На следующий день сварить фасоль, отвар слить. Важно, чтобы фасоль не разварилась! Очищенные грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы хорошо истолочь с солью и соединить с вареной фасолью. Добавить нашинкованный репчатый лук и все осторожно перемешать. Готовое блюдо украсить кольцами фиолетового лука.
Суфле картофельное.
Суфле картофельное.

Все составляющие рецепта Суфле картофельное:

картофель
рафинированное растительное масло

Готовим Суфле картофельное:

Картофель режут кружочками толщиной до 5 мм, погружают сначала в жир, нагревают до 120-130 градусов, слегка обжаривают, не давая зарумяниться. После этого картофельные кружочки погружают в жир, нагретый до 180 градусов, при этом влага внутри картофеля превращается в пар, а картофель вздувается. Такой картофель подают как гарнир или самостоятельное блюдо.
Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли.
Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли.

Все составляющие рецепта Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли:

пюре из сухой фасоли - 800 г
пюре из зеленой фасоли - 800г
сливки - пол стакана
сливочное масло - 2 ст.л.
фасоль для гарнира - 50г

Готовим Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли:

Фасоль, перебранную и промытую, залить водой, посолить и варить до готовности, после чего протереть через сито вместе с отваром. Так же приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли с пюре из зеленой фасоли, смесь разбавить фасолевым отваром и бульоном. Суп заправить горячими сливками и маслом. В качестве гарнира в тарелки разложить мелкие зерна белой фасоли и стручки зеленой фасоли, нарезанные кубиками.Суп подавать горячим.
Суп постный с орехами.
Суп постный с орехами.

Все составляющие рецепта Суп постный с орехами:

фасоль - 1/2 стакана
картофель - 5-6 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 2 шт.
постное масло
перец черный - по вкусу
лавровый лист - по вкусу
соль
грецкие орехи - 4 шт

Готовим Суп постный с орехами:

Фасоль замачиваем на 30 минут в горячей воде. Варим фасоль 1,5-2 часа, затем бросаем картофель, нарезанный кубиками. Когда закипит картофель, бросаем лавровый лист и соль по вкусу. Репчатый лук режем мелко, а морковь натираем на не очень мелкой терке. В сковородку наливаем постное масло, разогреваем, бросаем лук, когда лук подрумянится, бросаем морковь и жарим до готовности. Потом поджарку добавляем к картофелю и фасоли.Дать покипеть 5 минут. В это время орехи очищаем от кожуры и немного измельчаем, бросаем черный молотый перец, и наш суп готов.
Суп полевица.
Суп полевица.

Все составляющие рецепта Суп полевица:

зелень (крапива, сныть, борщевик, щавель, кислица, клевер и т.д.) - около 400г
картофель - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 среднего размера луковица
морковь - 1 шт.
сметана или простокваша - 1 стакан
соль, перец, лавровый лист - по вкусу
сахар - 1 ч.л

Готовим Суп полевица:

Молодую зелень тщательно промыть в проточной воде, мелко нарезать, залить кипящей водой или грибным бульоном. Отдельно слегка обжарить измельченные коренья и лук, после чего сложить их в отвар зелени, добавить нарезанный кубиками картофель и варить до готовности. За 5-10 мин до окончания варки положить лавровый лист, приправить суп солью и перцем, а если он получился кислый, то добавить чайную ложку сахара. Подавать суп, заправленный сметаной или свежей простоквашей.
Салат с баклажанами и сыром.
Салат с баклажанами и сыром.

Все составляющие рецепта Салат с баклажанами и сыром:

баклажаны - 2-3 шт.
сыр - 100-150 г
чеснок - 2 зубчика
перец стручковый сладкий - 2 шт.
помидоры - 5 шт.
зелень кинзы, регана, петрушки, укропа - по вкусу

Готовим Салат с баклажанами и сыром:

Баклажаны вымыть, обсушить, очистить кожицу и нарезать кружочками, толщиной не более 1-1.5 см. Каждый кружочек баклажана обжарить в разогретом растительном масле.Затем нарезать соломкой сладкий перец, помидоры и зелень кинзы, регана, петрушки, укропа. Все ингредиенты слоями выложить на плоскую тарелку: баклажаны, немного обсыпанные мелко нарубленным чесноком и тертым сыром, перец, помидоры, зелень. Каждый слой подсолить по вкусу. К столу салат подают охлажденным.
Салат из сельдерея.
Салат из сельдерея.

Все составляющие рецепта Салат из сельдерея:

корень сельдерея - 300г
готовая горчица - 2 чайные ложки
майонез - 120-130г
сливки или сметана - 3 столовые ложки

Готовим Салат из сельдерея:

Отобрать молодые корни сельдерея, очистить их от кожицы и порезать мелкой соломкой. Сливки, майонез, горчицу смешайте и полученной смесью заправьте сельдерей. Перед подачей к столу стоит выдержать салат около 30 минут в холодильнике.
Салат из моркови, яблок и орехов.
Салат из моркови, яблок и орехов.

Все составляющие рецепта Салат из моркови, яблок и орехов:

морковь - 40-50г
яблоки - 30-40г
грецкие орехи - 10-20г
мед - 10г
зелень петрушки - 10г
сливочное масло - 5г
лимон - 10-15г

Готовим Салат из моркови, яблок и орехов:

Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищенные орехи и слегка обжарить в масле. Соединить все ингредиенты, добавить мед и перемешать, посыпать зеленью и сдобрить соком лимона.
Салат из картофеля с яблоками.
Салат из картофеля с яблоками.

Все составляющие рецепта Салат из картофеля с яблоками:

репчатый лук - 15г
яблоки - 50г
картофель - 125г
растительное масло - 10г
столовый уксус 3%-ный - 15-20г
соль
молотый перец

Готовим Салат из картофеля с яблоками:

Отварной картофель нарезать кружочками средней величины, лук порезать полукольцами, яблоки очистить от кожуры и мелко нарезать. Обмакнуть каждый кусочек картофеля в уксус, соединить с яблоками, луком, добавить соль, перец, заправить маслом и все аккуратно перемешать
Рис с кокосовым орехом.
Рис с кокосовым орехом.

Все составляющие рецепта Рис с кокосовым орехом:

рис - 250 г
тертый кокосовый орех - 125 г
растительное масло - 1 чайная ложка
соль по вкусу

Готовим Рис с кокосовым орехом:

Промытый рис засыпьте в кастрюлю с толстым дном, поставьте на огонь и подсушите, перемешивая деревянной лопаткой. Смешайте рис с кокосовым орехом и залейте 2.5 стакана кипятка. Прибавьте соль и растительное масло. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите под закрытой крышкой еще 20 минут.
ok
11 марта 2017 г. 3:40К материалу
ser8150, а в каком сайте можно загрузит и скачат?
6 марта 2017 г. 6:42К материалу
Тамада, лучший поющий ведущий на свадьбу, новый год, выпускной, юбилей, диджей на корпоратив 89051865688 в России с диджеем и по
1 марта 2017 г. 6:13К материалу
Все кто желает могут написать мне в ватсап. +77055299229. Отвечу всем.
26 января 2017 г. 15:37К материалу
все правильно сделал
23 января 2017 г. 13:18К материалу
Простатит нужно лечить в любом возрасте,и да,это серьезное заболевание!У моей подруги были проблемы с зачатием,а оказалось у муж
11 января 2017 г. 14:23К материалу
Бой с ковром наследие Рокки ✊
11 января 2017 г. 14:15К материалу
Статья очень хорошая!Я сейчас страдаю лишним весом,и это мешает мне забеременеть,так как у меня нет овуляции из-за поликистоза r
6 января 2017 г. 23:40К материалу
.....
23 декабря 2016 г. 19:57К материалу
Чтобы данные всегда были достоверными, нужно автоматизировать систему передачи показаний приборов учета. Вот здесь об этом пишут
23 ноября 2016 г. 23:15К материалу
https://youtu.be/vxa12dh5fKU?list=UUI2uVayNkyV55SrjIAgQsDw
13 ноября 2016 г. 23:22К материалу
ну да, ну да. Привязанность к родителям у нас уже считается травмой! А чем ещё интересно занимается это АНО?
9 ноября 2016 г. 22:38К материалу
ваши флеш-игры не загружаются. проигрыватель установлен. с других сайтов всё работает. привет.
25 октября 2016 г. 18:04К материалу
21 октября 2016 г. 20:48К материалу
Паркуристы :D
20 октября 2016 г. 18:35К материалу
Вечером 3 .. 5 °C, Ветер 2-4 м/с
облачно, без осадков
Ночью 0 .. 2 °C, Ветер 2-4 м/с
малооблачно, без осадков
Утром 1 .. 3 °C, Ветер 3-5 м/с
пасмурно, без осадков
Днём 7 .. 9 °C, Ветер 2-4 м/с
пасмурно, без осадков
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования