Паста карбонара самая популярная итальянская паста в мире. Секрет её популярности не только в доступности ингредиентов и времени приготовления. Вам понадобятся паста, куриные яйца, сыр пармезан, бекон и всего 30 минут времени для приготовления. Главное

Осень - самое время для экспериментов над тыквой. Понадобится: Тыква 600 г Сахар 150 г Кардамон Корица Грецкий орех 50 г Тыкву нужно очистить от ненужностей, нарезать на куски 5-7 см, сложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Накрыть кры

Приготовим луковые кольца в кляре. Хрустящее нежное тесто, сладкий и сочный лук, с особенным вкусом. Отличная закуска или гарнир, с любимым соусом. Ингредиенты Лук белый крупный - 3 шт. Мука - 250 г Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Соль - 1 ч

Продукты: Сыр Маскарпоне 250г Жирные (как минимум 20%) сливки 150 мл Сахарная пудра 3 ст.л. Ванилин 1,5г Савоярди 200г Крепкий кофе для обмакивания печенья Ликёр "Амаретто" Какао-порошок 50г Оборудование: миксер (желательно) . Сначал

Жареные лисички с картошкой входят в топ моих люимых блюд с грибами. Это классика. В этом рецепте картошки нет, здесь чисто про то как приготовить грибы. Имеем около 1кг лисичек, одну крупную луковицу, две головки чеснока, соль, перец, масло сливочно

Свежая, ароматная и вкусная выпечка повышает их рейтинг и привлекает клиентов. И здесь не обойтись таким оборудованием, как красивые торговые прилавки или торговый островок. Дело в качестве выпечки. И конвекционные печи или, как они называются среди «свои

Всем привет! Это закуска из свиной печени. Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по вкусу. Свиная печень 750г Лук 3шт. Морковь 1шт. Масло сливочное 100г Масло растительное 4ст.л. Белый перец 1-1,5 ч.л. Соль по вк

Как приготовить пончики? Классические американские пончики донат, на завтрак, обед или ужин, давно стали частью американской культуры. Их умеют готовить в каждой американской семье и существует множество рецептов их оформления — сахарная пудра, шоколад

Куринные наггетсы наравне с картофелем фри, чизбургерами и гамбургерами давно заняли первые позиции в списке самых популярных блюд американской кухни у детей и у взрослых. Предложите, например, детям с плохим аппетитом куриные наггетсы и получить отказ

Бисквитный пирог - это одно их самых популярных лакомств. Его обожают многие. Такой пирог делают с яблоками, курагой и другими начинками. Однако не у каждой хозяйки может получиться воздушное тесто. Как же испечь вкусный и воздушный бисквитный пирог? Кули

Ингредиенты для теста: Мука 650 г Дрожжи сухие 15 г Сахар 60 г. Соль 1/2 ч.л. Ванилин 1,5 г Сливочное масло 100 г Молоко 1 стакан Яйца 2 шт Для жарки понадобится примерно 0,5 л масла Для украшения: сливки 60 мл шоколад молочный 90 г Ма

Ингредиенты: Картофель среднего размера 3 шт. Корень сельдерея 1 шт. Молоко 1 стак. Соль, перец Готовится гарнир элементарно. Картошку очищаем, произвольно нарезаем, отправляем вариться. То же самое проделываем с корнем сельдерея. Когда все свар