Блины – традиционное русское блюдо, которые готовили во всех селениях и городах. Блины любят и в других странах, но называют по разному. К примеру, панкейки. Конечно, они не сильно похожи на блины и напоминают чем-то оладьи. Каждый вариант вкусен по-своему. «Блины» - название, которое пришло к нам из древнеславянского языка. Блины, готовившиеся нашими предками, были намного толще тех, которые готовим мы. Основа теста – это гречневая мука и дрожжи. Здесь можно найти огромное количество рецептов блинов и пр

Вы любитель блинчиков, который хочет поддерживать себя в форме? Если да, то эта статья для вас! Вам не обязательно жертвовать своей любовью к блинам, если вы хотите оставаться здоровым — узнайте, сколько блинов вы можете съесть и при этом оставаться в форме, прочитав эту статью! Мы обсудим, как лучше всего наслаждаться блинчиками и при этом поддерживать свои цели в области здоровья. Так что продолжайте читать, чтобы увидеть, как это делается! Блинчики — вкусный вариант завтрака, которым могут наслаждать

Марокканские блинчики Beghrir готовятся из теста с добавлением манной крупы и муки, тесто не сдабривают яйцом или молоком, а жарят их без масла. Блинчики всегда получаются нежными и с пористой структурой. Как правило, марокканские блинчики поливают специальным соусом из меда и растопленного сливочного масла. Марокканские блинчики с таким соусом имеют неповторимый вкус. Ингредиенты Манная крупа - 250 г Мука - 80 г Дрожжи быстрорастворимые - 8 г Соль - 1 ч.л. Вода теплая - 500 мл

Завтрак гурмана: блины на пиве. Для чего в блины добавляют пиво? Дело в том, что в этом напитке есть дрожжи, благодаря которым тесто получается очень нежным и воздушным. Блины на пиве напоминают дрожжевые блины, но в отличие от них готовятся быстро и просто. Ингредиенты: • 2 куриных яйца • 1 стакан пива (не крепкого) • 1 стакан молока • 1 стакан муки • 1 ст. л. сахара • щепотка соли • 1/2 ч. л. соды • 4 ст. л. растительного масла Смотрите видео приготовления блинов на пиве с молоком:

Пицца - какое еще блюдо может соревноваться по популярности с этим шедевром итальянской кухни? Авторы, придумавшие пиццу, по сути своей - открытый пирог и не предполагали, что пицца станет кулинарным символом Италии. Пиццу готовят на всех континентах, рецепты ее приготовления с легкостью адаптируют под вкусы местных гурманов, а начинкой, порой, служит все, что есть в холодильнике. Но самая вкусная пицца получается, когда соблюдены все необходимые пропорции. Тонкое сдобное тесто для основы, и правильные