НовыеЛучшиеПопулярныеКомментируемыеТОП авторовКатегорииОблако теговОпубликовать статьюПравила публикацииRSS-лента
Статьи » Кулинария
Всем огромный привет. В данном видео я покажу мои 3 самых любимых соуса для шашлыка. Любителей шашлыка и мясных блюд всегда было много и какой подобрать соус всегда был актуальный вопрос. Я покажу Вам 3 лучших соуса для шашлыка и мясных блюд на мой взгляд.
Первый соус, назовем его "Кавказский", так как часто встречал в кавказских ресторанах. Он достаточно резкий, острый за счет лука и чеснока и в тоже время очень пикантный с нотками ароматной зелени. Данный соус подходит для шашлыка и мяса приго
Сегодня готовим супер вкусную кукурузу по-мексикански. Продукты простые, а какая красота и вкуснота получается не передать словами! Настоятельно советую приготовить !
Молодая кукуруза 2 шт.
Майонез 1 чл.
Сметана 1 чл.
Сок лимона 1/2 чл.
Кинза
Сладкая паприка
Соль
Пармезан
1. Отвариваем початки кукурузы 10 минут. У меня молочная молодая кукуруза.
2. Готовим соус. Смешиваем майонез со сметаной и лимонным соком. Все перемешиваем и солим по вкусу. Натираем сыр и мелко рубим кинзу.
3. Св
Сегодня готовим вкусный и простой пирог на каждый день из доступных продуктов. Пирог получается влажным и нежным за счет большого количества творога. Советую обязательно попробовать.
Масло 100 гр. Сахар 250 гр. Творог 250 гр. Яйцо 3 шт. Разрыхлитель 1 чл. Мука 160 гр. Яблоко крупное 1 шт. Соль 1/2 чл. Ванилин.
1. Взбиваем мягкое сливочное масло с половиной всего сахара. Добавляем творог перетертый через сито. Все взбиваем.
2. Взбиваем яйца с оставшимся сахаром и солью приблизительн
Очень вкусное и простое в приготовлении печенье, минимум ингредиентов. Снаружи хрустящее и мягкое, нежное внутри. Отлично к чаю и к кофе.
Нам понадобится:
Миндальная мука 250 гр.
Сахар мелкий 250 гр.
Яичный белок 2 шт.
Цедра одного лимона.
Миндальная эссенция.
Сахарная пудра.
1. В блендере смешиваем сахар, миндальную муку, яичный белок, цедру лимона и эссенцию. Перемешиваем активно буквально минуту.
2. Из полученной массы формируем шарики размером с грецкий орех. Делаем вмятины тремя
Как приготовить галету со сливами? Просто и быстро! Это всего лишь вкусный и простой пирог со сливами ( можно взять любые фрукты ).
Даже ребенок справится!
Нам понадобится:
Масло сливочное 115 гр.
Мука 180 гр.
Сахар 1 ст л.
Соль 1/2 чл.
Вода ледяная 50 мл. ( у меня ушло меньше )
Сливы крупные 3 шт.
Сахар 2 ст л.
Кукурузный крахмал 1 ст л.
Яйцо ( для смазывания )
1. Смешиваем муку, сахар и соль. Добавляем нарезанное на небольшие кубики ледяное сливочное масло. Растираем масло с мук
Сегодня хочу показать рецепт печёных яблок по-новому. Будем запекать яблоки с орехами и изюмом. Яблочки получаются не только вкусные, но и очень эффектные.
Нам понадобится:
Яблоки 4 шт.
Орехи любые горсть.
Изюм горсть.
Сахар 2 ст л.
Сливочное масло по желанию.
Корица
Вода 2 ст л.
Крахмал кукурузный 1 чл.
Тесто готовое или свое.
Яйцо для смазывания.
1. Вычищаем внутренности яблока. Сердцевину выбрасываем, остальное сохраняем. Стенки яблока должны быть толщиной не более 5 мм.
2.
Сегодня хочу предложить французский соус тартар по рецепту титулованных “мишленовских” шеф-поваров братьев Торрес. Часть масла в соусе мы заменим на йогурт ( у меня греческий ), за счет этого соус получится более легким и низкокалорийным. Отлично подойдет к мясу, рыбе, картофелю. Лично мы съели этот соус с гамбургерами)))
Нам понадобится:
Желток вареный 1 шт.
Горчица дижонская 1 чл.
Оливковое масло 6 чл.
Йогурт ( или нежирная сметана ) 4 чл.
Уксус белый винный 1 чл.
Корнишоны 4 шт.
Петр
Всем привет! Сегодня приготовим очень простое, рассыпчатое и вкусное печенье на пиве. Готовится на раз, два, три и съедается также))
Нам понадобится:
Сливочное масло 200 гр.
Желток 1 шт.
Сахар 5 ст л.
Ванильный сахар.
Мука 380 гр.
Пиво 65 гр.
Соль.
Сахар для посыпки.
1. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахаром. Добавляем соль, пиво и желток и снова взбиваем. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
2. Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Долго месить
Всем привет! Сегодня готовим очень вкусный, простой и освежающий летний салат Табуле. Табуле готовят в Ливане, Сирии. Очень популярная там закуска-салат. Традиционно готовят с булгуром, иногда кус-кусом. А я хочу приготовить пп вариант - с киноа.
Нам понадобится :
Киноа
Помидоры
Петрушка
Кинза ( можно взять мяту )
Сладкий лук ( можно зелёный )
Соль
Оливковое масло
Сок лимона
1. Отвариваем киноа как указано на упаковке. Мелко нарезаем зелень. Я взяла петрушку и кинзу. Можно взять еще мяту.
ЧЕРНИЧНЫЕ МАФФИНЫ.
Всем привет! Сегодня хочу предложить очень простой и вкусный рецепт маффинов с черникой. Я вообще любитель маффинов с ягодами ( да и любой другой выпечки с фруктами и ягодами ). Ну а черничные маффины это
Этот тархун из натуральных компонентов поможет Вам освежиться и утолить жажду в знойный летний день
Ингредиенты для домашнего лимонада «Тархун»:
Газированная вода
Лёд (опционально)
Сироп:
Эстрагон (тархун) 50 г
Цедра 1 лимона
Сок 1 лимона
Сахар 1 стакан
Вода 2 стакана
Эстрагон нарезаем, закидываем в блендер. Туда же 3 ст.л. сахара (чтобы лучше перетереть траву и забрать её вкус), цедру и сок лимона (белую часть лимона не используем). Наливаем немного воды, всё измельчаем.
Варим сироп из оставш
Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный сорбет без сахара. Только фрукты!! Я взяла нектарины, ассорти ягод, а в оба сорбета мы добавим бананы для сладости и кремовой текстуры. Нам понадобится:
Ягодный сорбет:
Бананы ( маленькие ) 2 шт.
Ягоды 130 гр.
Нектариновый сорбет:
Бананы ( маленькие ) 2 шт.
Нектарины 2 шт.
Лимонный сок 1 ст л.
1. Нарезаем бананы, нектарины ( ягоды у меня покупные замороженные ). Раскладываем по пакетам ( бананы отдельно, нектарины отдельно ) и отправляем в моро
52 мин. назад
1 ч. 31 мин. назад
1 ч. 40 мин. назад
3 ч. 12 мин. назад
3 ч. 19 мин. назад
3 ч. 43 мин. назад
3 ч. 48 мин. назад
3 ч. 49 мин. назад
3 ч. 50 мин. назад
3 ч. 50 мин. назад
Давно уже нашли нашего поставщика, только у них и закупаем все необходимое. Здесь по каталогу огромный выбор продукции, в част...
Дорогие друзья в моей группе на телеграмм вы можете узнать что -то для себя скоро я открываю доступ к комментариям и обсужде...
А на самом деле неплохая статья, есть над чем подумать и есть, что взять на заметку. Я вот начал проходить новые курсы по бизнес...
Не совсем я понимаю многих моментов в образовании конечно) Но заметила что с детьми не проводят никаких бесед, тестов и тд чтобы...
Хорошая памятка, попробовали рассчитать) Вообще дочка хорошо учится, но есть некоторые проблемы с некоторыми предметами, к приме...
МИСТЕР - ШАВА Наступает период когда нам необходимо придумать что -то новое для нашего бизнеса , но зачем ломать голов...
Бизнес Начинаете новый ? Хотите сохранить уже существующий ? Мечтаете оживить умирающий ? значит вам точно ко мне по адре...
Интересно почитать конечно. Но есть неплохая диета . Сейчас сижу на ней и вижу результат. 60 кг конечно мне не надо сбрасывать,...
Простыми словами , то что можно применить Что такое монетизация ! - Монетизация это решения задач а так же увеличения кр...
Интересно почитать. Вообще стоматолог отличная, высокооплачиваемая профессия. Сама много лет уже работаю стоматологом. Сейчас ещ...