Глазурь для куличей 🧁 #shorts #recipe #рецепты #пасха #куличрецепт #глазурьдлякулича #глазурь

Глазурь для куличей на основе желатина 🥮🥛

Ингредиенты:
- 1 чайная ложка желатина с небольшой горкой;
- 4 столовые ложки воды;
- 100 г сахарной пудры;
- щепотка ванилина;
- несколько капель лимонного сока.

Приготовление:
1. Залейте желатин 2 столовыми ложками холодной воды, хорошенько размешайте и оставьте минут на 20.
2. В небольшую кастрюлю всыпьте сахарную пудру, добавьте ванилин или лимонный сок и оставшуюся воду. Тщательно перемешайте и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, доведите до кипения и снимите с плиты.
3. Растворите в горячем сиропе набухавшийся желатин))
4. Пока смесь не остыла, взбейте её миксером на большой скорости в белую густоватую кремообразную массу. Вам потребуется около 5-7 минут.
P. S. Чтобы глазурь не затвердела раньше времени, поставьте кастрюлю в ёмкость с кипятком. Нанесите горячую массу на куличи. Глазурь на выпечке застывает при комнатной температуре в течение нескольких часов. Можно оставить её на целую ночь.

Приятного аппетита!🥮

Видео Глазурь для куличей 🧁 #shorts #recipe #рецепты #пасха #куличрецепт #глазурьдлякулича #глазурь канала Рецепты от Настаси 🍳