🐟Ресторанная рыбка с минимум усилий 🐟

До 25 лет я не ела рыбу вообще, пока не научилась правильно ее мариновать . Один из рецептов:

2 камбалы , промываем , очищаем внутренности. Икру в отдельную тарелку, ее тоже будем мариновать и запекать .

Рыбу надрезаем с двух сторон, как показано на видео , что в одна хорошо промариновалась, но при этом сохранила свою сочность .

Маринад:
-сок половины крупного лимона(или один небольшой)
—2 ст.л растительного масла
-3ст.л соевого соуса
-1ст.л прованских трав
-щепотка перетертой Зиры

Смешиваем все ингредиенты и намазываем кисточкой рыбку и икру,оставляем на 30 минут промариноваться и в духовку на 25-30 минут при 180 градусов.

Очеееень вкусно.

Приятного аппетита💜

Видео 🐟Ресторанная рыбка с минимум усилий 🐟 канала KATRIN TV